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炸莲藕(
1
/10)
100克莲藕去皮切块,再用清水冲洗干净
碗里加3勺水和天妇罗粉,搅拌均匀
莲藕粘上天妇罗粉
放入油锅中炸
炸至两面金黄
控油捞起
碗里倒入3勺日本酱油,味淋2勺,白糖半勺,搅拌均匀
倒入锅中,烧开后关火
倒入莲藕,翻炒均匀即可
完成