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#餐桌上的春日限定#葱香土豆饼(
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土豆洗净去皮切成片上锅蒸。
蒸软后的土豆用汤勺压成泥状。
蒸土豆的时候准备好葱花和洋葱丁。
土豆泥里放入一个鸡蛋,洋葱丁和葱花
放入50克糯米粉,糯米粉加进去口感更加软糯。
搅拌均匀成这样的泥状。
锅内倒入适量油加热,放入土豆泥小火煎。
配上干辣椒粉那叫一个香,小朋友可以配千岛酱或者番茄酱非常好吃。