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鲜香麻辣！鸡蛋辣椒炒扇贝肉(2/11)
扇贝肉洗净，加适量料酒腌制十分钟去腥
辣椒切片，蒜切沫
鸡蛋打散
热油先把鸡蛋炒散，盛出备用
重新放油，爆香蒜末
放入扇贝肉，加少许水，翻炒大概两三分钟左右
放入辣椒炒匀
淋入生抽
继续放入炒好的鸡蛋，
加少许盐调味
翻炒均匀即可！