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瓜花酿(
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1、南瓜花掐掉里面的花心,清洗干净。把肉沫和水豆腐混在一起加入适量盐,酱油,蚝油搅拌均匀备用。
把豆腐和肉沫拌好的馅料酿进花里,把酿好的花整齐摆进小锅里,加入没过花的水。开火煮。
煮开之后加入油和葱花就可以啦。最喜欢喝清甜的瓜花酿的煮的汤~