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#餐桌上的春日限定#马铃薯(土豆)焖排骨(
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排骨洗净后放入腌料,腌制20分钟
土豆切块,用油炸至金黄色,捞出沥油
热锅下油放入蒜仁爆香
蒜仁爆香后放入排骨煎至两面金黄色,放入水煮15分钟
15分钟后加入已炸好的马铃薯,放一汤勺酱油,再煮5分钟,最后大火收汁,留一点点汁不要全部收汁完。
上碟