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番茄河粉(
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豆腐切小块,香菇切片,番茄开水去皮,切成小丁
锅中热油放入葱花炒出香味
放入番茄丁炒出多汁状态,加入番茄酱和生抽炒出浓汤,加入适量水煮开
加入香菇、豆腐和鹌鹑蛋煮5分钟,加入河粉和小油菜再煮3分钟,最后加入鸡精、盐和黑胡椒调味