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咖喱鸡肉饭(1/8)
一块鸡胸切成小丁，加料酒，胡椒粉，少量淀粉腌半小时，也可以加点鲜柠檬汁。
土豆胡萝卜口蘑切丁备用
先把蔬菜丁过油，炒出香味就可以了。
另起锅倒油，把腌好粉鸡块滑油，加入洋葱丁，炒至鸡块变色，洋葱出香味就可以把蔬菜加进去了。
加入刚没过菜的水，一盒（100克）百梦多咖喱块，边煮边搅拌。
快熟时加入一勺花生酱或者芝麻酱，喜欢果味的可以这个时候加入一些苹果块或者芒果块，有椰汁的也可以加一些，看着汤浓稠了就可以关火了。
另外烫一些西兰花（水开1、2分钟就可以了）
焖好的金龙鱼乳玉皇妃稻花香米，加点熟芝麻，浇上香喷喷的咖喱，好了，开吃吧。