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全麦馒头(6/6)
将 黑芝麻用料理机打成粉末状 将全麦面粉 还有 牛奶 酵母粉 芝麻粉搅拌均匀 在看面团状态加水 搅成絮状 揉成面团
放温暖环境下醒至三倍大
发好后 再次揉面 搓成粗细均匀长条 用刀切成长方形 在放一会 进行二次醒发
醒发至2倍大 水开放蒸锅
蒸20分钟 关火 在闷5分钟 即可
减脂全麦馒头就做好啦！