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#我要上首焦# 猪肉炖粉条(2/11)
将红薯粉丝泡软，将五花肉切块备用
切好的五花肉冷水下锅，焯水2-3分钟，撇去浮沫后捞出备用
锅内热油放入白糖，将焯好的五花肉放入锅内
锅内放入料酒、蒸鱼豉汁、生抽和蚝油，充分翻炒均匀
锅内放入葱段、姜片和蒜末
倒入老抽，充分翻炒均匀
锅内倒入足量沸水至覆盖所有五花肉
将香叶、八角和干辣椒放入锅内
将炒好的五花肉连同汤汁一起倒入高压锅内，关盖高压炖煮10分钟
然后将泡好的红薯粉丝放入锅内，继续炖煮10分钟即可
一道香浓入味的下饭神菜猪肉炖粉条就做好啦！