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#餐桌上的春日限定#韭菜蒸面(2/5)
干香菇、干海米分布泡发，面粉、包谷面揉成面团，醒发。
葱蒜辣椒、香菇切条。
食材洗净，切好。
揉的面硬一些。
面条水开后蒸15分钟。炒锅放油爆香葱蒜，放香菇肉豆芽海米翻炒至香菇海米出香味，盛出，放油，炒韭菜，再放盛出的豆芽等，放少量香菇水，放面，炒至水干，即可。