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#餐桌上的春日限定#糖醋排骨(5/5)
调酱汁：一勺料酒.3勺香醋.3烧老抽.3烧白糖.五勺清水，加点小米椒(不喜欢吃辣的可以不放)
锅中加适当的油，冰糖6.7块，小火慢慢融化
加入用水焯好的排骨块，翻煎
加入没过排骨块儿的热水，倒入调好的酱汁，大火烧开转小火烧30min左右，直到酱汁几乎全部被吸收为止
出锅装盘(太好吃了！)