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韭菜炒鸡蛋#餐桌上的春日限定#(1/6)
1、备料，鸡蛋打散，韭菜切段把根和叶分开放好；
2、热锅宽油（就是比正常炒鸡蛋多些油），下蛋液；
3、这道菜建议用筷子炒哈，不要问我为什么；
4、先下韭菜根炒匀，再下韭菜叶接着炒；
5、加半小勺盐炒匀；
6、出锅啦～