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家常番茄炒鸡蛋～松软滑嫩技巧get√(8/8)
番茄，葱洗净，番茄切块，葱切成葱花备用
鸡蛋打散，下一丢丢水淀粉（这将是鸡蛋松软滑嫩的技巧），适量盐调味，搅拌均匀
热锅下玉米油，中小火炒鸡蛋。火不能旺，注意打散鸡蛋
鸡蛋炒至七八成熟，盛出备用。下油翻炒番茄
等到番茄翻炒出汁后，下半碗水继续炒
下2-3勺糖，适量盐（喜欢酸甜一点可以按自己口味下多点糖，盐不用多）下葱花翻炒
鸡蛋倒入，与番茄翻炒均匀
当当当当～出锅