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薯仔咖喱鸡(4/14)
马铃薯,洋葱,彩椒切块
鸡肉斩块用酱油,蚝油,白砂糖,盐,食用油腌好
热锅下鸡肉,大火爆炒
加入彩椒和洋葱,继续爆炒
有洋葱香后加入薯仔
加水,没过鸡肉,大火焖
加入咖喱调料
我用这款,掰了1/4盒咖喱使用
1/4盒的咖喱调料
2勺白砂糖
半勺盐
加入酱油
大火焖煮至汁浓稠,马铃薯变软即可
美味的薯仔咖喱鸡完成了