香葱切碎,火腿切丝,白菜切丝,放在一旁备用,根据个人口味还可以准备一些其他的菜肉。
我个人不喜欢吃黏黏的面条,所以我没按照包装袋上那种煮面方法。放入面条后煮开后,捞出面条,把第一锅面汤倒掉。
水开后将面条再次放入锅中煮一次,时间2分钟左右即可,捞出来再过一次水,面条就OK了。
同时在找另一个小锅开始煮骨汤,将两个料包倒入,加入清水,爱喝汤的可以多放点水,汤味很浓,煮开后关小火待用
出锅后将菜、肉、汤倒入盛面的碗里,撒上海苔,香葱,芝麻,淋上香油,搞定!
香葱切碎,火腿切丝,白菜切丝,放在一旁备用,根据个人口味还可以准备一些其他的菜肉。