杂炒芦笋的做法_菜谱

将芦笋洗净改刀切段焯水

焯好的芦笋泡到冷水里待用

将木耳泡发后焯水待用

虾洗净后去头去虾线待用

蒜瓣剁成蒜末，小米椒切段

锅内放入适量的油油温七成热的时候下蒜末和虾仁加入少量十三香虾仁炒熟时将木耳和芦笋放进锅里爆炒加入少量盐和酱油翻炒出锅之前放入小米椒关火后放入少许鸡精然后找个漂亮的盘子就可以装盘了