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肉馕(4/4)
将酵母粉放入温牛奶中,倒入面粉,其他材料一并倒入,揉成光滑面团,醒发至两倍大
肉剁碎,加入调料和花椒水拌匀放冰箱冷藏
面团分成3份,每一份使劲揉成光滑面团,把肉馅包入其中,擀成圆饼状,用拳头从饼中心顺时针按压一下,然后用囊针压出花纹。撒清水,放白芝麻。
烤箱220度25分钟,中层放入