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蜂蜜枣泥小餐包(15/15)
南瓜，糖，鸡蛋，酵母，盐，奶粉，一起搅匀
少量多次加入面粉
压力揉搓成粗超的手套膜即可
揉成不粘手的面团
放碗醒发至2倍大
碾压排气
然后分成克数相等的小剂子（因为我家没有称所以就随意的分了一下）克数可以根据自己烤盘大小平分
搓圆备用
放上自己喜欢吃的馅料，我这里放的是枣泥馅（下期出教程）
包好收圆
底部是酥粒脆底（40克面粉 15克糖 10克食用油）
烤盘刷油，摆放好面团，继续醒发
发好后，表面刷上一层蛋液，可洒一些芝麻做装饰
烤箱以175度提前预热5分钟 然后烘烤25分钟
烤好后表面刷上蜂蜜水（水跟蜂蜜1:1） 即可