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柠檬鸡爪(5/6)
鸡爪清洗干净
去指甲后切成小块
锅里放水放姜放料酒，水开了倒鸡爪煮15分钟，熟了捞起冲洗干净
放蒜蓉、辣椒、泡椒、柠檬片、生抽、适量老抽、适量盐
再放葱、一碗凉开水搅拌均匀、撒上白芝麻、放冰箱盐4个小时。
这是腌了差不多5个小时的样子，味都入了骨，超级好吃☺