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茶叶蛋(
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将鸡蛋洗净放入锅中,倒入适量凉水煮熟后将水倒掉,稍稍洗下敲碎,重新倒入适量凉水。
加入少许茶叶(家里没红茶了)
放入八角桂皮
倒入生抽,老抽,加少许白糖烧开,转小火烧二十分钟,关火闷至上色入味。
看下近距离的成品,孩子很喜欢吃呢
最后的成品图