自制阿胶糕(
3
/8)
阿胶片提前用黄酒泡三天，小火熬制融化
核桃仁，黑芝麻用烤箱烤熟，红枣剪片去核
加入冰糖不断搅拌熬制
熬制挂旗。舀起顺着勺子流下是一片片的就好了
依次加入核桃仁，红枣片，黑芝麻，最后放入枸杞，搅拌均匀
模具涂点油或者用硅油纸都可以，（千万别用保鲜膜！！我这是硅油纸不够，拿保鲜膜凑的，粘的撕不下来）
放冰箱冷藏，脱模切片(用的硅油纸很平滑)
成品出来大概有四斤左右～
