牛油果鸡蛋吐司(
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食材集合~
糖果番茄牛油果洗净,切小丁备用
打两个鸡蛋加入少量盐黑胡椒、蛋黄酱一勺、牛奶60毫升搅拌均匀
放两片面包烤一下,两面焦脆比较香哦
热锅后放适量黄油融化
加入可爱的糖果番茄中小火翻炒
趁她不注意倒入鸡蛋液,出现蛋皮时把蛋液继续向中间推
鸡蛋还没成型时关火,加入牛油果翻炒两下即可
把炒好的鸡蛋番茄牛油果轻轻放在焦脆的吐司上,再撒上一些黑胡椒粉欧芹碎黑芝麻点缀一下~
用剩下的半个牛油果加牛奶打一杯牛油果奶昔,配上吐司简直绝了!赶快开动吧!