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咸蛋黄肉松青团(6/8)
蛋黄用白酒泡10分钟，烤箱180烤7分钟，拿出压碎，加入肉松，沙拉酱混合均匀，每个分成25g或是30都可以，搓圆备用
澄面加入开水一直搅拌，直到成有点透明状，趁热揉匀，成一团，备用，
糯米粉中加入糖，猪油混合均匀，加入麦苗汁，搅拌成絮状，加入澄面团，揉至均匀
揉好的面团分成30g一个，放在虎口地方包入馅料，如图
水开，蒸12分钟，开锅刷油
豆沙味的
咸蛋黄味
成品，送人啦