#餐桌上的春日限定#黑皮鸡枞菌鸡汤(3/5)
准备食材：黑皮鸡枞菌、生姜、土鸡腿、鸡翅。黑皮鸡枞菌根部会有些沙，洗干净。生姜切片。
把鸡腿鸡翅砍好，按自己喜欢的大小来砍。我喜欢整只鸡腿，所以鸡腿没砍。
将鸡腿鸡翅焯水后捞出来，重新放热水，然后放鸡腿鸡翅下锅煲，放几片姜。煮开后，调小火煲30分钟，保持沸腾状态。
放黑皮鸡枞菌下锅煲10分钟，放盐和少量鸡精调味，再煲5分钟关火。
这么好吃的汤，一碗不够再来一碗。