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干豆角炒肉(
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干豆角凉水泡好(我是晚上睡觉前泡的,早上起来就可以直接做)
蒜、干辣椒、葱切好备用
肉切丝放入少许盐、生抽、料酒腌10分钟
锅里倒油放入肉翻炒至变色捞出
再倒入一点油放入蒜、葱、干辣椒煸炒
倒入干豆角
倒入肉
放盐、豆瓣酱、酱油、耗油
出锅!第一次吃这个,也是第一次做,还不错