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西葫芦鸡蛋饼(
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准备食材
西葫芦、胡萝卜洗净擦丝,加一点盐腌制3分钟
打入鸡蛋、加入面粉、葱花、黑胡椒粉、一丢盐、鸡精、水
搅拌均匀
平底锅刷一层油,开中火,舀一大勺倒入锅中,迅速转动平底锅铺匀,表面滴几滴食用油
周边结锅巴,翻面
卷起来,这个方子可以做三个
切块装盘,孩子吃可以挤上一点番茄酱