全是适量，哈哈，会不会疯，每个人口味不同，喜欢就好。豆腐摆在盘里，放上切好的蒜、葱花、小米椒，撒少许盐，倒生抽和陈醋，刚好溶了盐，姜丝放汁里，老干妈码豆腐上，有香菜最好放点儿。完成！终于知道了啥是妈妈的味道，就是为娘的任性，培养了儿的饮食习惯，太可怕了！