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青椒鱼饼—老爸教我的第一道菜(2/4)
准备好所有的食材，不能吃辣的可以换成麻椒或者用韭菜炒也可以。鱼饼买回来，我习惯用水冲洗一下，然后用厨房纸巾擦干水分。青椒斜刀切丝，鱼饼切条，备用！
热锅，薄油，炒香葱蒜末
先将青椒丝倒入锅中翻炒断生，翻炒至开始变软加入鱼饼，放盐、鸡汁调味，翻炒至均匀，撒少许葱花点缀，准备出锅。
出锅装盘。开始享用美味吧