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青椒鱼饼—老爸教我的第一道菜(
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准备好所有的食材,不能吃辣的可以换成麻椒或者用韭菜炒也可以。鱼饼买回来,我习惯用水冲洗一下,然后用厨房纸巾擦干水分。青椒斜刀切丝,鱼饼切条,备用!
热锅,薄油,炒香葱蒜末
先将青椒丝倒入锅中翻炒断生,翻炒至开始变软加入鱼饼,放盐、鸡汁调味,翻炒至均匀,撒少许葱花点缀,准备出锅。
出锅装盘。开始享用美味吧