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佛卡夏(2/9)
圣女果对半切开用橄榄油腌制
所有材料倒入面包桶中，揉成光滑的面
如图光滑就行，不用出膜，温暖处发酵两倍大
28×28^模具，涂抹一层橄榄油，放入发酵好的面团，用手慢慢抻开，不要用力过猛，以免扯断面筋，手指摁小坑
面饼上面倒入橄榄油
用刷子刷均匀
这是烤好了的
放上腌制好的圣女果和新鲜迷迭香，放烤箱里，下面放一盆温水，进行第二次发酵至两倍大
200度提前预热烤箱，烤25分钟左右，实际温度要按照自己家烤箱的脾气来定