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茴香肉包(2/4)
将酵母，白糖用温水冲开 倒入面粉中面团柔至光滑（面团不用太硬，软点为佳）水的量看心情发酵大慨两小时出现蜂窝状即可
发面期间可以准备肉馅了，猪肉切小丁不用太碎(我感觉搅的肉泥不香，没有大口吃肉来的爽)，盐三小勺，鸡精，十三香，生抽适量，老抽少许，芝麻油两大勺，葱姜倒入顺时针搅拌均匀入味
茴香洗干净沥干水份切小块倒入肉馅中搅拌均匀
待面发酵好就可以开始包啦！包好后常温在发酵10分钟左右，开火上锅蒸大概20分钟(上气后再蒸10分钟就ok啦)，关火闷3分钟寄的掀锅盖透透气，接下来就可以吃啦