西蓝花洗净，焯过水八分熟，然后拿出切碎。锅里放油。放入西蓝花碎。少放点儿盐，然后放饭。喜欢胡萝卜的可以再加点儿胡萝卜。胡萝卜也提前焯好呦！炒熟后放到紫菜里，卷好切段