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千层南瓜发糕(7/9)
南瓜蒸熟，大概15分钟，用筷子可以扎透即可
将南瓜碾成泥，稍微凉一些，加入酵母，白糖，和牛奶(发糕蒸出来有奶香味)搅拌均匀
加入面粉250克，根据南瓜泥的湿度酌情加减
揉成光滑的面团，发酵两倍大
发酵好啦(告诉大家一个秘密，冬天可以放在电饭煲里摁保温键，促进发酵，但是保温时间不宜过长，锅里热了就关上保温键，别拿出来)
排气擀成长方形面片，撒一些盐，抹些橄榄油
上下各切两刀
叠好后放在蒸锅里(锅里最好放一些温水，促进发酵)发酵两倍大，开大火蒸，上气蒸20分钟
成功啦，切块装盘。健康食品大家做起来吧！