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烩麻食(4/11)
3勺面粉一勺盐，准备和面！
面粉一定要和麦穗状！为了软硬适中！
活好的麦穗形状，揉搓在一起！
经过我九牛二虎之力，终于光滑细腻了！大家，一定要揉搓，让面团细腻光滑，这样做出来的麻食，就很光滑，和嚼劲！【将揉好的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟】
醒了二十分钟的面，切条搓细，然后切成小面疙瘩！
切好的小面疙瘩，可以用大拇指搓成麻食咯！
这是我搓好的
起锅烧油，炒配菜，大家应该都没问题
炒好配菜，另起锅，烧水，煮麻食咯！
煮好的麻食放入炒好的烩菜里！
最后，把备好的调料和菠菜，葱花撒入锅里。完美