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奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶(15/16)
家里没有现成的面包糠，就自制了！两个馒头掰成块！烤箱140度25分钟！不用预热，定时提前放进去即可.
烤好的馒头用破壁机打碎！
倒出来摊开！
山药去皮，切块！
奶粉准备好！
山药奶粉清水一起放破壁机一起打碎成浆！
入锅加入白砂糖小火不断搅拌约15min！（如果是含糖奶粉就不用加糖了）
非常粘稠的时候关火！
锡制包住盘子！为了方便脱模！
到入牛奶山药糊，震出气泡！放冰箱冷冻约2-3小时！
脱模！准备蛋液！打均匀！
切成块！
如图！
先粘馒头屑，再粘蛋液，之后再粘馒头屑！
烤箱180度预热10分钟后放入烤10分钟！
出锅！咬一口爆浆的口感！浓浓的奶香！