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可乐鸡翅这样做·孩子超爱(4/4)
# 鸡中翅牙签扎洞,一勺料酒 一勺生抽 码好,如果鸡翅多生抽不够适当加,颜色如图。
# 锅热入少油烧热,入葱白和生姜小炒不糊,入鸡翅翻炒金黄无血色,夹出葱段,颜色如图
# 倒入老抽(味极鲜)翻上色,倒入百事可乐(只有百事味道最好)淹没鸡翅 # 盖上锅盖中火焖熟,熟了尝味道你觉得盐味不够可以加老抽翻一下。 # 味道合适,大火翻炒收汁起锅(留汤汁别烧干了汤汁可有用了)
# 完成,孩子吃得那是一个带劲!可爱吃了,十个鸡翅一人扫光!我都不敢动筷子。 来吧,一起开黑!