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香喷喷芋夹(6/8)
1：猪肉剁成肉馅，放入葱花，料酒，白胡椒粉，生抽，芝麻香油，盐，鸡精，玉米淀粉，顺时针搅拌均匀。 2：芋头洗净，切成0.5cm的薄片，不能太薄，也不能太厚。 3：面粉中加入鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，再加入适量的水，搅拌成面糊。
把肉夹在两块芋头的中间，芋头像未闭口的扇贝状。参照第3步中的图片。
只把漏出肉馅的一面裹上面糊。
就是这样啦，只裹有肉馅的一边哦。
锅里热油，一边做一边放进锅里炸。
炸至金黄色。如果喜欢脆一点，再复炸一遍。
就是这样的金黄色，我家小孩馋哭了。
趁热吃，会感受到香香脆脆的口感，幸福感爆棚~