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佐餐小菜～凉拌胡萝卜丝#餐桌上的春日限定#(1/4)
1、一根胡萝卜去皮切丝，如图——加半茶勺盐、半茶勺白糖、少许鸡精；
2、用手抓出水分；
3、继续加入一汤勺陈醋、1/3汤勺蚝油、葱丝、一汤勺辣椒面、香油，放几粒花椒，油烧热浇上去；
拌匀，装盘～是不是很简单