早餐必备草莓酱(
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特意挑出来的小草莓(大个草莓都被吃掉啦)
糖适量根据个人口味添加(如果给小朋友吃还是少放一些较好)
草莓切片(方便煮软)
放入奶锅或不粘锅、加入几滴柠檬汁(调味儿后更香甜)和白糖腌制
腌制出少量汁水
小火慢慢熬制、过程中要不停的搅拌
汁液浓稠、放凉准备装入器皿
此时需把容器用开水烫一下、可以增长草莓酱的保存期(但还是建议冰箱冷藏4-6天、毕竟没有任何添加剂和防腐剂)
装入器皿冷藏
早餐可以美美的享用了