西红柿蛋汤(
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采购新鲜西红柿,洗干净切瓣,装盘备用
放猪油,把西红柿倒入炒25秒,然后加入清水,等清水沸腾后把打在碗里搅拌好的鸡蛋倒入,同时勺子抄锅底,防止鸡蛋沾锅底,然后放适量雪天盐,最后撒上葱花,OK,起锅