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青椒炒猪耳朵(
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葱:切末,、蒜:拍扁切片
青椒:去子分开俩半切条状备用
买卤好猪耳朵
锅加热:放入油下葱、蒜爆香
下猪耳朵炒一下
倒入青椒炒韵,炒到青椒变一色
倒入酱油炒韵,加一半锅铲水炒韵煮开
出锅之前撒上葱花即可