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西红杮鱼滑蛋花汤(1/8)
西红杮一个切丁,一个切片。鸡蛋混合。
热油放姜
西红杮丁炒出砂,加点糖和盐。
加入1500ml热水,中火煮出味
加入鱼滑,鱼滑浮起就代表熟了!
加入西红杮片煮2分钟,加点盐调味
滑入蛋液,撒上葱花和芜茜,关火
酸酸甜甜的汤可以喝了!