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#餐桌上的春日限定#(
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食材准备
锅内水开后放入一点盐和食用油,放入菠菜焯水
捞出菠菜沥干水分
切成段
鸡蛋磕入碗内加2g盐搅拌
倒入菠菜丁搅拌均匀
淀粉+清水搅拌后倒入蛋液中
将菠菜鸡蛋液倒入碗内
封上保鲜膜扎几个孔放入蒸锅,蒸20分钟
蒸好切块即可食用。