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苹果醋泡萝卜(
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白萝卜切片,加几勺盐,腌制几个小时,腌出水分。腌出的汁水留下备用。
生姜去皮切片,加入苹果醋、糖、蜂蜜、凉白开水。(直接用了上次泡萝卜剩下的汁水)
加入萝卜片,倒入少许腌制的汁水,玻璃管密封,放入冰箱保存。两天后再吃~