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韭菜馅饺子(
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主要做饺子馅,所以面皮这步略过 1:韭菜洗净,晾干,切好备用 姜,葱切丝备用 五花肉洗净沥水剁碎备用
锅中下油,放花椒粒,姜葱丝,爆香 之后将其全都捞出,扔掉
开火放肉馅和黄豆酱,翻炒, 关火,加盐和少许香油
锅放凉后放入韭菜搅拌匀即可