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冒油破酥包(4/7)
盆内倒入面粉，少许橄榄油，适量白糖（根据自己喜欢的甜度添加），搅拌均匀
另取一盆，倒入适量温开水（35°左右），加入酵母粉，搅拌至溶解
慢慢地把加入酵母粉的温开水加入到面粉里面，用筷子充分搅拌成棉絮状
使劲儿揉面团，大概十分钟左右，盖上保鲜膜等待发面（大概需要四十分钟），大约两倍大的时候就可以了
火腿剁碎，加入少许小米辣和生抽，搅拌均匀
面团发好后，使劲儿揉面，大概十分钟，用擀面杖把面擀薄，越薄越好，在上面涂上猪油，然后裹起来，最后切成段，就可以包包子了。
包好饿包子冷水开始蒸，大概十五分钟就可以起锅。（手艺不好，包的太难看）