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鲜香浓郁的疙瘩汤(
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准备好面粉和半小碗水。
水要一点一点倒,倒一点水拌记下,不然就容易变成大块。拌好后放在一边备用。
西葫芦,菠菜,葱切好备用。
西红柿切成小块。
锅中倒油,油热放入葱煸出香味。
放入西红柿炒出酱汁。
加入西葫芦翻炒,然后加入水大火煮开。
水开后下如面疙瘩,面疙瘩快熟的时候倒入羊肉片和菠菜,倒入生抽。出锅之前放入盐和鸡精。