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又美味又简单的虾仁跑蛋(
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鸡蛋 大虾剥出来 青豆 把虾洗净 用点盐 生抽 胡椒粉 料机 淀粉 腌十分钟左右备用
热锅下油 生姜丢几颗 虾下锅翻炒几下起锅
炒熟了 起锅
鸡蛋打散 加点盐
锅里再倒油 烧热鸡蛋倒进去 快点翻炒几下 不要一直炒 鸡蛋要嫩点才好吃 起锅放边上备用
锅再烧热 青豆下锅炒几下 加点盐 把炒好的虾仁鸡蛋倒进去翻炒几下 就可起锅了
起锅 好吃