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开胃鲜甜鱼头(5/8)
清洗干净，把黑膜清洗干净因为治癌的！淋干水！
用生油，腌制一下，这样鱼肉比较鲜甜比较嫩！
把姜和蒜准备好！
把鱼肉向上，煎到金黄！
把辣椒酱和老抽和清水，混酱汁！
主要角色，辣椒酱！
把姜和蒜，和混的酱汁！铺好。淋上！闷！
上盘，开吃！