炸鸡柳(
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鸡胸肉(买的三黄鸡切下来的)切成丝
加入淀粉，料酒，盐，拌匀。腌一刻钟
均匀裹上面粉
过好的鸡柳
放油里炸一遍捞起
依次裹上鸡蛋液和面包糠(用金色的炸出来更漂亮，家里没有了，我用的椰丝)
炸好的成品，喜欢孜然或者黑胡椒味的亲亲可以出锅时撒一些
